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Dos apetites...

por Pó de Arroz, em 14.04.11

Ora passemos a actualização deste post:

 

Já não fazia este bolo/torta há muito, muito tempo... aliás... acho que só tinha feito uma vez e ainda era bem miúda!

 

E aqui está ele: 

 

O Salame de Chocolate!

 

Salame Chocolate

 

 

 E aqui está a receita: (retirei da revista "Cozinha Prática de Sucesso" - Novembro 2007)

 

200g de manteiga
200g de açúcar

1 ovo
200g de chocolate em pó
200g de bolacha Maria


Coloquei o pacote das bolachas dentro de um saco e com a ajuda da Princesa e de duas colheres de pau, partimos as bolachas aos pedacinhos!

 

Depois amassei muito bem a manteiga com o açúcar até deixar de sentir o granulado, e a seguir juntei o ovo e o chocolate em pó.

 

Quando todos os ingredientes estavam bem ligados, envolvi as bolachas partidas em pedaços. E por fim, enrolei na folha de aluminio.

 

Coloquei no colegador para o puder comer o mais  rápido possível!

 

E sabem que mais... este salame foi acompanhado com uma Sagres Chocolate! Divinal!

 

(Aqui só para nós... esta cerveja... é mesmo muito boa! É pena é ser assim um bocadinho para o caro...)

 

 

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Aniversário + Bolo + Receita

por Pó de Arroz, em 30.10.10

No dia 08 comemorei o 32º aniversário... (UIIIIIII... tantos já....)

 

E como a Princesa estava nos primeiros dias de escolinha acabámos por não fazer nada de especial...

 

Almocei grão com bacalhau... (ai a dieta...) e há noite o meu amor fez um esparguete de gambas... (ai a dieta outra vez)... e depois cantamos os Parabéns com um delicioso bolo de natas (uiiiii... ficou arruinada qualquer dieta!)!

 

Foi bonito, muito bonito! Especialmente por ver a alegria da Pricesa com o bolo e os Parabéns!

 

A receita foi retirada daqui e vou colocá-la com as minhas adaptações!

 

 

Bolo de Natas


Ingredientes:

  • 2 pacotes de natas
  • 3 chávenas de chá de açúcar amarelo
  • 2 chávenas de farinha
  • 6 ovos
  • 4 colheres (chá) de fermento

Confecção:

Bater o açúcar com as as gemas até ficar um creme aveludado, juntar as natas, depois a farinha misturada com o fermento e por fim as claras em castelo.
Vai ao forno em forma (sem buraco) untada e polvilhada com farinha.

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E quando o prazo dos iogurtes acaba?

por Pó de Arroz, em 02.02.10

O que fazer?

 

A solução está aqui!

 

Vou aproveitar que hoje joga o Sporting e tenho companhia!

 

Amanha temos pequeno-almoço "guloso"!

 

(Cheira-me que vou ter queques para dar e vender!)

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Ainda sobre Domingo!

por Pó de Arroz, em 15.01.10

Depois de a lareira estar acesa e apesar de ter estado mais de 5 horas agarrada ao ferro... ele merecia um mimo!

Apetecia-me comer um pãozinho de Deus caseirinho... mas não me atrevi sequer em pensar faze-lo... e depois de 20 minutos a folhear as minhas centenas de revistas e livros, acabei por decidir fazer esta receita que é super rápida e fácil: 

 

Queijadinhas Vaqueiro (tenho os primeiros livros que a Vaqueiro editou e adoro-os!):

 

Numa tigela, misture

50 g farinha com

250 g de açúcar,

50 g de miolo de noz, ralado

1 colher de chá de canela,

60 g de Vaqueiro, derretida,

3 ovos e

2,5 dl de leite.

Bata muito bem até obter um preparado homogéneo.

Deite a massa, com a ajuda de uma colher, em caixinhas de papel frisado e coza em forno moderadamente quente (200º C) até estarem louras.

Depois de frias, polvilhe com açúcar e canela.

 

E o resultado final foi este:

 

 

 

 Nota: Usei formas de silicone que são super práticas! As nozes foram apenas partidas ao pedaços muito grosseiros e distribuidas já com a massa dentro das formas!

 

Este Domingo quero ver se repito a receita para levar para o almocinho na casa da Mamã!

 

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