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Sempre achei o máximo estas caixinhas!
Na segunda recebi uma mensagem a dizer o seguinte:
- " Apetece-me croquetes!"
Na terça recebo outra mensagem:
- "Apetece-me croquetes, mas dos bons!!!
Croquetes de Carne
Ingredientes:
Preparação:
Faz-se um refogado com uma cebolinha picada, um dente de alho inteiro e a folha de louro. Quando a cebola alourar, junta-se a farinha a pouco e pouco. Mexendo bem, junta-se depois o leite ou o caldo de carne. Põe-se a carne picada, noz-moscada, pimenta e sumo de limão.
Quando estiver tudo bem ligado, retira-se do lume; passado um pouco juntam-se os 3 ovos inteiros bem batidos. Volta ao lume e mexe-se bem.
Deixa-se arrefecer a massa, depois fazem-se os croquetes, passam-se por ovo, pão ralado e fritam-se em óleo bem quente.
(A receita veio daqui!)
E quando pensavamos que não iamos conseguir... eis que tivemos uma brilhante ideia: TRABALHO DE EQUIPA!
E as onze da noite o resultado foi este:
Ficaram deliciosos!
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